ج ـنون آنثىى مؤسسة المنتدى
عدد مشاركاتي : 2533 الموقع : قلب آعضآء بقايا روٍح العمل/الترفيه : في خدٍمهـ فراشتنـآ الغآاليآتـ المزاج : كووولـ رقم العضوٍيه : 1 القسم المفضل لديكِ : جميع الأقسام بدوٍن أستثنـاء ^_^ تعليق العضوات : الله يخليكي لناا يااحلى وارووع واطيب مديره احبك في الله
انا دلـــــــوعة
**************** نقاطي : 592 السٌّمعَة : 3 تاريخ التسجيل : 17/07/2008
| موضوع: كرات البطاطس المحشية******** السبت يوليو 26, 2008 12:07 am | |
| هاي بنات جبتلكم اكلة حلوة وخفيفة::::::::::
كرات البطاطس المحشية:
المقادير :
* بطاطس مسلوقة * بطاطس مبشورة (غير مسلوقة)
للحشو :
* لبنة * جبن موزاريلا مبشور * زعتر جاف * ملح وفلفل
الطريقهـ :
- تهرس البطاطس المسلوقة وتخلط مع البطاطس المبشورة جيدا حتى تندمج تماماً.
- تخلط في وعاء آخر اللبنة و جبن الموتزاريلا والزعتر ويُتبل الخليط بالملح والفلفل.
- يُؤخذ جزء من خليط البطاطس ويُعمل على شكل فنجان.
- تؤخذ كمية من الحشو وتوضع فيه ثم تقفل من أعلى لتصبح مثل الكرة.
- يُكرر السابق حتى انتهاء الكمية.
- تقلى كرات البطاطس المحشوة في زيت غزير ساخن حتى يصبح لونها ذهبياً.
- ترفع من الزيت وتوضع على منشفة ورقية حتى تمتص الزيت الزائد و تقدم مع السلطة الخضراء.
والف عافية | |
|
نصفي جنون
نبض بقايا روح
عدد مشاركاتي : 861 رقم العضوٍيه : 10 تعليق العضوات : لايـوجد تعليق لكِ نقاطي : 306 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 23/07/2008
| موضوع: رد: كرات البطاطس المحشية******** السبت يوليو 26, 2008 1:24 am | |
| بصراحه احس يبلها شغل
وانا حدي اندوومي
مشكوووـرهـ على الطريقه
لاهنت | |
|
الـزيـر جـدي مراقبة عامة
عدد مشاركاتي : 1612 الموقع : In his heart العمل/الترفيه : Nothing رقم العضوٍيه : 2 القسم المفضل لديكِ : خـفـقـات روح تعليق العضوات : مبروك المراقبه تستاهليييييين حياتي
انا دلوعة
**************** نقاطي : 106 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 18/07/2008
| موضوع: رد: كرات البطاطس المحشية******** السبت يوليو 26, 2008 7:49 pm | |
| والله تخيلت شكله جعت...
مشكوووره يالغلا... تقبلي مروري.. | |
|