دلوعة
VIP
عدد مشاركاتي : 629 الموقع : بقايا رووح العمل/الترفيه : ......! المزاج : راااااااايقه رقم العضوٍيه : 3 تعليق العضوات : أحبك الله اللذي أحببتني فيه يا أحلى دلوعة وأنا كمان أحبكم في الله و من كل قلبي .. ..
نبض الوفاء نقاطي : 86 السٌّمعَة : 3 تاريخ التسجيل : 18/07/2008
| موضوع: صينيه كرات البطاطس بطريقتي لا تفوتكم الجمعة أبريل 10, 2009 12:09 pm | |
| مرحبا بنوتات لا تفوتكم هذي الصينيه للمعلوميه اول مره اسوي عشاء لاهلي هي وبعدها تجين طنهاطبخ يعني مو كل يوم المهم شكلي كثرت عليكم نبدأالمقادير: (أ) الكرات:5حبات بطاطس تسلق في ماء وملح و تقشر ثم تهرس1ملعقه جبن سائلرشه فلفل اسود واحلى اذا كثرتي اشوي+ملح(ب)خلطه الدجاج:1ونصف بصل صغار ملعقه بهارات مشكله+ملح4 قطع دجاج(صحن) علبه قشطه2فلفل رومي يقطع صغار جزر حسب الرغبه(ج)جبيه تشيدر مبشورهالطريقه: 1-تعجن المقادير (أ) ثم تكور2-ثم نقوم بأعداد خلطه الدجاج بأن يقطع الدجاج صغار ثم يحمس البصل في الزيت على النارويضاف عليه باقي خلطه الدجاج (تنبيه لا يوضع الجزر على النار مده طويله)3-توضع خلطه الدجاج اسفل الصينيه ثم كرات البطاطس وترش الجبنه المبشوره4- تدخل الفرن حتى يذوب الجبنهوبالهنا والعافيه | |
|